La Valtellinese , realtà storica e rinomata nel panorama della ristorazione bergamasca, è alla ricerca di una figura di Responsabile di sala da inserire nel proprio team. Accogliere e accompagnare i clienti al tavolo

Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.

- Presentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vino-cibo
- Coordinare e supervisionare la brigata di sala nella propria sezione
- Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
- Pianificare i turni di lavoro e monitorare l’operatività quotidiana
- Garantire gli ordini di acquisto, il monitoraggio delle giacenze, l'approvvigionamento e il controllo qualità delle merci
- Collaborare con la cucina per assicurare un servizio ottimizzato
- Conoscenza dell’inglese

- Contratto full time 40 ore settimanali
- Due giorni di riposo
- Inserimento in contesto aziendale solido




- Esempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00

La retribuzione prevista per questa posizione è compresa tra EUR 39.000 e EUR 45.000 lordi annui.

L'inquadramento verrà definito in fase di selezione sulla base del profilo e in applicazione del CCNL Pubblici Esercizi. xysqume

PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito /

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📌 Floor Manager - Disponibilità Immediata (Bardi)
🏢 PERCASSI
📍 Bardi