Descrizione del ruolo Il ruolo di Pizzaiolo presso Olimpia 2024 S.r.l., con sede di lavoro a Roma, prevede attività quotidiane di preparazione dell’impasto, farcitura, cottura delle pizze e cura della linea di produzione, in un contesto tempo pieno e in presenza. La persona si occuperà di garantire la qualità costante dei prodotti, rispettando le ricette, i tempi di lievitazione e le norme igienico-sanitarie. Il pizzaiolo collaborerà con il team di cucina per organizzare le comande, ottimizzare i tempi di servizio e mantenere pulizia e ordine nella postazione di lavoro.

Sarà inoltre coinvolto nel rapporto diretto con la clientela quando necessario, contribuendo a un servizio cortese e professionale. È richiesta flessibilità oraria, inclusi turni serali, weekend e festivi.

Qualifiche





- Il candidato ideale deve possedere solide competenze in food preparation e cooking, con esperienza nella preparazione di impasti, gestione del forno e utilizzo corretto degli ingredienti.
- È importante avere familiarità con food & beverage, comprendendo standard di qualità, sicurezza alimentare e gestione delle materie prime.
- Costituiscono titolo preferenziale esperienza pregressa come pizzaiolo, conoscenza delle norme HACCP, capacità di lavorare sotto pressione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
- È richiesta la lingua italiana per una comunicazione efficiente ed efficacie.

📌 Pizzaiolo (Roma)
🏢 Olimpia 2024
📍 Roma