La Vacanza Posizione: Cuoco/a - Tempo pieno Attività principali: Elaborazione di piatti secondo le linee guida aziendali, assicurando sempre la massima freschezza. Cottura versatile con forni, griglie, padelle e sistemi a vapore. Presentazione impeccabile delle portate. Gestione completa delle scorte alimentari e invio ordini. Verifica date di scadenza e rigoroso rispetto delle norme HACCP. Igiene e sanificazione quotidiana di spazi e utensili. Coordinamento della brigata di sala/cucina.
Profilo Candidato
Padronanza delle tecniche di cottura. Preparazione in cucine nazionali e internazionali. Capacità di lavorare in autonomia e come parte di un team. Vocazione per il contatto con il pubblico. Inventiva culinaria. Problem solving in situazioni di stress. Diploma di Istituto Alberghiero. Efficacia e rapidità di esecuzione. Orientamento al cliente. Disponibilità a turni rotativi, weekend e festivi.
Contratto : Commercio – H011 Orario : Full time Retribuzione : 23.400€ - 26.500€ Altro Cerchi una sfida stimolante? Unisciti a noi per crescere! Iper La grande i offre un contesto dinamico e opportunità di carriera. Ti aspettiamo in Iper!
📌 CUOCO PROFESSIONISTA FT (L'Aquila)
🏢 Iper La Grande I
📍 L'Aquila
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