In qualità di Barman/Barlady , sarai responsabile di garantire il servizio bar, l'assistenza ai clienti, la preparazione delle bevande e di agire come ambasciatore o ambasciatrice del ristorante/bar per assicurare un servizio di qualità ed eccellenza, superando le aspettative dei clienti. Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti. Quale sarà la tua missione? In qualità di Barman/Barlady , sarai responsabile di garantire il servizio bar, l'assistenza ai clienti, la preparazione delle bevande e di agire come ambasciatore o ambasciatrice del ristorante/bar per assicurare un servizio di qualità ed eccellenza, superando le aspettative dei clienti. Cosa dovrai fare? Occuparsi dell'allestimento del cocktail bar, del bar e del ristorante. Gestire la produzione, gli ordini, il controllo delle scorte di alcolici e bevande in generale, distillati e produzioni, rifornire il bar.
Supervisionare l'ordine e la pulizia del punto vendita (ristorante, buffet, lounge, caffetteria o bar) a cui è assegnato.



Accogliere i clienti nel ristorante/cocktail bar e istruirli a prendere posto. Dare consigli sui diversi prodotti disponibili nel ristorante/bar, prendere le ordinazioni e sapersi adattare alle diverse richieste dei clienti. Allestire/smontare e sparecchiare i tavoli nei ristoranti e nelle sale d'albergo utilizzate per ricevimenti, conferenze ed eventi di ogni tipo, secondo le istruzioni del responsabile.
Preparare colazioni, pranzi, cene e/o servizio bar: allestire, sparecchiare e pulire i tavoli. Conoscere a fondo i menu e i diversi prodotti disponibili nel ristorante dell'hotel. Assicurarsi che gli standard di qualità dell'Area gastronomia siano rispettati e addirittura superati. Cosa stiamo cercando? Esperienza competente in ruoli simili. Precedente esperienza in strutture alberghiere. Conoscenza dell'inglese e preferibilmente di un'altra lingua straniera (conoscenza della lingua parlata). Creatività e c

📌 Barman/barlady - nh collection genova marina (Italia)
🏢 Minor Hotels Europe And Americas
📍 Italia