CERCHIAMO UNA FIGURA DA INSERIRE NEL NOSTRO LABORATORIO

Gran Caffè Fantasia — Mesagne

Stiamo cercando una persona con esperienza nel settore della gelateria/pasticceria da inserire nel nostro laboratorio.

Non cerchiamo semplicemente qualcuno che venga a “dare una mano”.

Cerchiamo una persona che abbia voglia di imparare, crescere e assumersi progressivamente responsabilità, con l’obiettivo di diventare una figura importante all’interno della nostra gelateria.

IL RUOLO

Il percorso prevede inizialmente l’affiancamento alla nostra gelatiera, entrando progressivamente nelle dinamiche della produzione.

Durante l’alta stagione, la persona selezionata potrà arrivare ad assumere un ruolo di riferimento nella gestione operativa della gelateria.

Durante la bassa stagione, invece, continuerà a lavorare sulla produzione del gelato — che nel nostro laboratorio prosegue anche durante l’inverno — affiancando, quando necessario, anche il reparto di pasticceria.

In altre parole: cerchiamo una persona che non voglia essere confinata a una singola mansione, ma che sappia diventare una risorsa trasversale per il laboratorio.

CHI CERCHIAMO

- Esperienza pregressa in laboratorio di gelateria e/o pasticceria
- Manualità e conoscenza delle dinamiche di laboratorio
- Serietà e puntualità




- Capacità di lavorare in squadra
- Voglia di imparare e migliorarsi
- Disponibilità a sostenere i ritmi e l’impegno che il lavoro di laboratorio richiede
- Predisposizione ad assumersi progressivamente maggiori responsabilità

L’esperienza per noi è importante. Non perché cerchiamo qualcuno che sappia già fare tutto, ma perché il laboratorio richiede sacrificio, precisione, organizzazione e continuità. Sono aspetti che spesso si comprendono davvero soltanto dopo averci lavorato.

COSA OFFRIAMO

L’inserimento sarà inizialmente modulato sulle reali esigenze del laboratorio, con un impegno giornaliero indicativamente compreso tra 5 e 9 ore, in funzione del periodo e delle necessità produttive (Mattina)

La retribuzione sarà definita in relazione all’esperienza e all’impegno richiesto.

L’obiettivo è costruire un percorso che possa portare la persona giusta ad avere un ruolo sempre più notevole all’interno della gelateria, soprattutto con l’arrivo dell’alta stagione.

Se pensi di avere esperienza e soprattutto di diventare una figura di riferimento, inviaci la tua candidatura.

Gran Caffè Fantasia — Mesagne

Retribuzione: €728,00 - €1.310,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto Laboratorio pasticceria/gelateria (Mesagne)
🏢 FF SRLS
📍 Mesagne