Descrizione dell'azienda
Il Tagliere Maremmano è una realtà ristorativa con sede di lavoro a San Quirico (GR), in Piazza Trieste 13, specializzata in cucina tradizionale carne maremmana alla griglia e pizza. L’azienda offre un ambiente di lavoro vivace e informale, con attenzione alla qualità del servizio e dei prodotti. Il team è orientato alla collaborazione e al rispetto reciproco Particolare cura è dedicata all’accoglienza della clientela e alla valorizzazione delle materie prime locali.

Descrizione del ruolo
Cerchiamo 1 banchista, 1 aiuto pizzaiolo e 1 grilletti per inserirsi nel nostro team con sede di lavoro a Sorano, in un ruolo part time in presenza. Il banchista si occuperà del servizio al banco, della gestione delle ordinazioni, dell’uso del registratore di cassa e del supporto all’accoglienza della clientela. L’aiuto pizzaiolo affiancherà il pizzaiolo nella preparazione degli impasti, nella farcitura, nella cottura delle pizze e nel mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione.



Il griglierisai sarà responsabile della preparazione e cottura alla griglia, del controllo delle cotture e della presentazione dei piatti, nel rispetto degli standard qualitativi e igienici. Tutte le figure collaboreranno con il resto dello staff per garantire un servizio efficiente e un’esperienza positiva per le persone clienti.

Qualifiche
- Per il ruolo di banchista si richiedono competenze di servizio al cliente, gestione del banco, utilizzo della cassa e basi di organizzazione del lavoro.
- Per il ruolo di aiuto pizzaiolo sono preferibili esperienza, anche minima, in preparazione impasti, manipolazione alimenti, lavoro in cucina e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Per il ruolo di griglierista sono richieste capacità di cottura alla griglia, attenzione alla qualità delle materie prime, controllo dei tempi di cottura e cura della presentazione dei piatti.
- Per tutte le posizioni sono importanti capacità di lavoro in team, flessibilità oraria, affidabi

📌 1 banchista 1 aiuto pizzaiolo 1 grilletti sta part time (Sorano)
🏢 Il Tagliere Maremmano
📍 Sorano