Radisson Hotel Group è uno dei più grandi gruppi alberghieri al mondo con 10 brand distintivi e più di 1460 hotel tra strutture già operative e in fase di sviluppo in oltre 95 paesi.

La promessa del gruppo è “Every Moment Matters” con un’etica di servizio caratterizzata dallo slogan “Yes I Can”.

Le persone sono al centro del nostro successo e del nostro futuro perché chi lavora per noi è un vero Moment Makers: insieme offriamo la cultura, lo spirito, l’atmosfera e le opportunità che ti consentono di dare il meglio di te ovunque e in ogni momento di ogni giornata perché, insieme, Every Moment Matters.

Descrizione del lavoro
Hai ambizione di crescita professionale e vuoi metterti in gioco per dar prova delle tue capacità?

Attualmente stiamo cercando un/a Sous Chef che entri a far parte della nostra brigata: porterai in cucina un mix distintivo di creatività, precisione e un profondo impegno verso l’eccellenza culinaria.

Il tuo ruolo è fondamentale per il successo delle nostre esperienze culinarie, dando il tuo contributo al cuore pulsante della nostra rinomata ospitalità.





Maggiori responsabilità
- Supportare l’Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane della cucina, dove tutti gli aspetti dell’esperienza culinaria degli ospiti di tutto l’hotel sono garantiti al massimo livello.
- Lavorare come parte di un team che massimizza la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo una risposta positiva e tempestiva alle richieste e risolvendo eventuali problemi.
- Soddisfare gli incarichi quotidiani assegnati per garantire gli standard qualitativi di reparto e la soddisfazione dell’Ospite.
- Coordinare le attività quotidiane in collaborazione con l’Head Chef per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi di reparto e dell’hotel.
- Costruire solide relazioni professionali con i colleghi.
- Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale.

Qualifiche
- Comprovata esperienza

📌 Sous Chef (Italia)
🏢 Radisson Hotel Group
📍 Italia