Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire come Assistente Food & Beverage, che affiancherà il Food & Beverage Manager nella gestione operativa di diverse strutture alberghiere 4 stelle a Catania.

L’opportunità è rivolta a una persona interessata a sviluppare competenze concrete nel settore Hospitality, attraverso un percorso di affiancamento diretto sul campo.

Responsabilità
- Supportare il Food & Beverage Manager nelle attività operative delle diverse strutture;
- spostarsi tra le strutture di Catania in base alle esigenze operative;
- verificare la corretta organizzazione e copertura dei servizi;
- supportare il monitoraggio dei turnazioni e delle presenze del personale;
- inserire e aggiornare le presenze tramite Excel;
- supervisionare operativamente eventi e banchetti, verificandone il corretto svolgimento;
- segnalare eventuali problematiche operative e supportarne la gestione;
- supportare il controllo della documentazione e dei registri HACCP;
- supportare la gestione di divise e dispositivi per il personale;




- affiancare il Food & Beverage Manager nelle attività di controllo e organizzazione delle strutture.

Requisiti
- Laurea, preferibilmente in Hospitality Management, Economia del Turismo, Scienze del Turismo, Management o discipline affini;
- eventuale Master in Hospitality o Hotel Management sarà considerato un plus;
- buona conoscenza della lingua inglese;
- buona conoscenza di Microsoft Excel;
- interesse per il settore alberghiero e Food & Beverage;
- buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
- dinamismo, precisione e affidabilità;
- disponibilità a spostarsi tra le diverse strutture di Catania;
- automunito/a o motomunito/a;
- forte motivazione e voglia di crescere nel settore Hospitality.

Offerta
- Stage extracurriculare finalizzato all’assunzione in azienda;
- Orario: dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 16:00.
- Sede: Catania, con spostamenti presso le diverse strutture.
- Affiancamento diretto sul campo con il Food & Beverage M

📌 Stage - Assistente Food & Beverage | Catania
🏢 ZENITH SERVICES GROUP
📍 Catania