Rinomato ristorante di pesce è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** e di un comis di cucina per la stagione estiva, con inizio a maggio e termine a settembre, e possibilità di instaurare un rapporto lavorativo durevole nel tempo. Offriamo vitto e alloggio per i residenti fuori sede e una remunerazione competitiva, adeguata al profilo ricercato. **Mansioni principali**: - Gestione autonoma della partita assegnata, con focus sulla cucina a base di pescato.
- Supervisione e coordinamento del lavoro di una squadra in cucina.
- Garantire l’eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti, con particolare attenzione alla cura dei dettagli. **Requisiti**: - **Esperienza pregressa di almeno due anni** nel ruolo di Cuoco Capo Partita.
- Solida conoscenza delle tecniche di cucina e lavorazione del pescato.
- Capacità di organizzare e guidare il lavoro del team.
- Creatività, passione per la cucina,



precisione e pulizia. **Offriamo**: - Contratto a tempo completo da maggio a settembre, con possibilità di prolungamento.
- Ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale. Contratto di lavoro: Stagionale
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 98050 Stromboli: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o essere disponibile a trasferirsi con un pacchetto trasferimento a carico del datore di lavoro (Obbligatorio) Esperienza: - Cucina : 2 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Lavorazione pane, pasta fresca o pesce (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef de Partie (Strómboli)
🏢 Ristorante Punta Lena
📍 Strómboli