Descrizione

Vuoi far parte di un ristorante di fine dining con un ambiente giovane e dinamico, dove la crescita professionale è al centro? Ti offriamo l'opportunità di lavorare in un contesto che valorizza l'eccellenza nel servizio e investe nella formazione continua sul mondo del vino. Se cerchi stabilità e un team che ti supporti nel tuo percorso, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile fin dal primo contatto
- Gestirai il rango con professionalità, coordinando il servizio al tavolo
- Spiegherai il menu nel dettaglio e supporterai i clienti nella scelta, facendo upselling
- Curerai il servizio alla francese e monitorerai la pulizia della sala
- Supervisionerai il personale e gestirai le comande tramite palmare/tablet

Chi Cerchiamo:

- Hai già lavorato come chef de rang in almeno un locale di fine dining
- Possiedi le certificazioni HACCP, Sala e Sommelier
- Sai gestire il rango con autonomia e coordinare il team di sala




- Hai ottime capacità relazionali e metti il cliente al centro
- Sei disponibile su turni mattutini o serali, 6 giorni a settimana

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time. Turni mattutini (10:30-15:00) oppure serali (18:00-23:00), 6 giorni a settimana.

Retribuzione: da 2.100 a 2.431 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.602-1.799 € netti. Inizio immediato.

Vantaggi inclusi: pasti per lo staff, formazione continua sul mondo del vino, bonus sul fatturato e mance TOP.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Mance TOP

Competenze necessarie

- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Upselling
- Monitorare pulizia della sala
- Servizio alla francese
- Utilizzo palmare/tablet
- Supervisionare il personale

📌 Chef De Rang Per Ristorante Di Fine Dining (Fano)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Fano