In.HR Agenzia per il lavoro SpA, filiale di CASERTA, per prestigioso hotel di lusso situato nel centro di Caserta, ricerca **Posizione**:
un/a CUOCO CAPOPARTITA La risorsa si occuperà di:
Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) all’interno della cucina; Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata assegnata; Preparare e impiattare le portate nel rispetto degli standard qualitativi della struttura; Controllare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli alimenti; Collaborare con lo Chef nella definizione dei menù; Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP); Ottimizzare tempi e processi di lavorazione in cucina. **- Requisiti**: - Sono in possesso di diploma alberghiero o formazione equivalente;




- Hanno maturato esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti di alto livello;
- Possiedono ottime competenze tecniche e organizzative;
- Sono in grado di lavorare in team e sotto pressione;
- Hanno attenzione al dettaglio e passione per la cucina;
- Sono in possesso dell’attestato HACCP;
- Sono disponibili a lavorare su turnazioni, anche nei weekend e festivi. **- Altre informazioni**:
Inquadramento e retribuzione: Commisurati all’esperienza maturata. Orario di lavoro: Full-time, su turni dal lunedì alla domenica con riposo settimanale. Sede di lavoro: Caserta.

📌 Cuoco Capopartita (Caserta)
🏢 In.Hr Agenzia Per Il Lavoro
📍 Caserta