Descrizione
Vuoi fare il salto di qualità nella tua carriera in sala? **Starbucks Firenze Stazione Santa Maria Novella** cerca un **Assistant Manager** per affiancare lo Store Manager nella gestione operativa di una delle caffetterie più trafficate della città. Ti offriamo un contratto stabile, formazione continua e la possibilità di crescere all'interno di una realtà internazionale strutturata. Se hai esperienza nella gestione del team e cerchi un ambiente dinamico dove fare la differenza ogni giorno, questa è l'opportunità giusta per te. **Cosa Farai**: - Coordinerai il team in affiancamento allo Store Manager, supervisionando il personale e programmando i turni
- Gestirai ordini e forniture, monitorando la pulizia della sala e ottimizzando la vendita
- Analizzerai i **KPI** attraverso la creazione e lettura di report per migliorare le performance
- Gestirai la **cassa** e ti occuperai di attività formative interne per il team
- Svolgerai un ruolo operativo in caffetteria, garantendo un servizio di qualità ai clienti **Chi Cerchiamo**: - Hai **almeno 2-3 anni di esperienza** come Assistant Manager o Shift Supervisor (preferibilmente nella ristorazione organizzata)




- Sai coordinare un team e programmare turni in autonomia
- Hai esperienza nella gestione della cassa, degli ordini e nell'analisi dei dati di vendita
- Sei disponibile su 5 giorni a settimana con turni unici da 8 ore Contratto
**Tempo indeterminato**, **full time** su 5 giorni a settimana con **turni unici** da 8 ore al giorno. Due giorni di riposo a rotazione. **RAL di 26.000 € lordi annui**, da valutare in base all'esperienza, con straordinari a parte. Previsti **welfare aziendale annuale** e **bonus mensili** legati al fatturato e al waste. Inclusi**:pasti per lo staff**, **abbigliamento da lavoro**, **aggiornamento continuo** e **sconto del 40%** sui brand del Gruppo Percassi. Cosa offre l'azienda
- Bonus fatturato
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione cassa
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Ottimizzare la vendita

📌 Assistant Manager Per Catena di Caffetterie (Firenze)
🏢 Restworld
📍 Firenze