Apparecchiature professionali di cottura: Griglie, piastre e sistemi di cottura
Arris
, azienda specializzata nel settore delle apparecchiature professionali per la ristorazione, è alla ricerca di una figura da inserire nel proprio team con il ruolo di
Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore
.
Cerchiamo un professionista che conosca realmente la cucina professionale e che voglia mettere la propria esperienza al servizio di un'attività che unisce
cucina, tecnologia, formazione, dimostrazione e sviluppo commerciale
.
Cerchiamo una persona capace di entrare nella cucina di un professionista, comprenderne le esigenze, spiegare il funzionamento di un'attrezzatura, dimostrarne concretamente le potenzialità e accompagnare il cliente nella scelta della soluzione più adatta.
La persona avrà un ruolo trasversale tra
area tecnica, marketing e commerciale
e sarà il riferimento aziendale per le applicazioni culinarie delle nostre apparecchiature.
Le principali attività comprendono:
realizzazione di
demo e showcooking
presso clienti, showroom, fiere ed eventi;
presentazione tecnica e culinaria di griglie, piastre e sistemi di cottura professionale;
sviluppo e test di ricette e applicazioni;
formazione di chef, clienti, distributori e agenti;
affiancamento alla rete commerciale durante visite e trattative;
supporto nella scelta dell'attrezzatura più adatta alle esigenze del cliente;
raccolta di feedback dal mercato e collaborazione con l'area tecnica nello sviluppo dei prodotti;
partecipazione a fiere, eventi, open day e attività promozionali;
sviluppo di contenuti tecnici e dimostrativi per il marketing;
visite presso ristoranti, hotel, catering, distributori e altri operatori Ho.Re.Ca.;
collaborazione allo sviluppo della rete commerciale in Italia e, progressivamente, sui mercati esteri.




Il candidato ideale ha un'esperienza concreta nel mondo della cucina professionale e possiede una forte curiosità verso la tecnologia applicata alla ristorazione.
Valutiamo con particolare interesse professionisti provenienti da esperienze come:
Chef Dimostratore;
Executive Chef con esperienza tecnica;
Product Specialist nel foodservice;
Technical Sales nel settore Ho.Re.Ca.;
professionisti provenienti da aziende produttrici di apparecchiature professionali.
Costituisce un forte plus l'esperienza maturata presso produttori di attrezzature professionali di cottura.
Non è indispensabile aver già ricoperto un ruolo commerciale: per un candidato con solide competenze tecniche e di cucina siamo disponibili a costruire un percorso di crescita commerciale.
esperienza professionale come chef/cuoco;
ottima conoscenza delle tecniche di cottura;
interesse e sensibilità verso le apparecchiature professionali;
capacità di comunicare con chef, ristoratori, distributori e clienti;
predisposizione alla dimostrazione e al public speaking;
buone capacità relazionali;
attitudine commerciale e orientamento al risultato;
disponibilità a frequenti trasferte sul territorio nazionale;
buona conoscenza dell'italiano;
conoscenza dell'inglese costituisce un importante plus.
esperienza come Corporate Chef / Application Chef;
esperienza presso produttori di apparecchiature professionali;
conoscenza di griglie, piastre, sistemi di cottura professionale;
esperienza in fiere ed eventi;
esperienza nella formazione di altri chef;
esperienza commerciale B2B;




conoscenza del canale Ho.Re.Ca.;
conoscenza della rete distributiva italiana;
esperienza internazionale;
conoscenza di una seconda lingua.
inserimento in un'azienda in crescita nel settore delle apparecchiature professionali;
ruolo con elevato grado di autonomia e responsabilità;
formazione tecnica e commerciale sui prodotti;
possibilità di sviluppare un percorso professionale verso ruoli di
Corporate Chef, Product Specialist o Technical Sales
;
resistente esposizione al mercato e ai clienti;
partecipazione a fiere ed eventi nazionali e internazionali;
strumenti di lavoro necessari allo svolgimento dell'attività;
auto aziendale per le trasferte, in funzione del ruolo e dell'esperienza;
RAL indicativa €*************
, da definire in funzione dell'esperienza;
eventuale
componente variabile legata ai risultati commerciali
.
Per profili particolarmente qualificati e con esperienza già consolidata nel food equipment, valuteremo condizioni economiche superiori.
La posizione è aperta a candidati residenti preferibilmente nel
Nord Italia
, con disponibilità a operare sul territorio nazionale.
Saranno valutati anche candidati residenti nel Centro-Sud qualora dispongano di un solido background nel settore e di adeguata disponibilità alle trasferte.
Questa posizione è pensata per un professionista che voglia continuare a lavorare nel mondo della cucina, ma con una prospettiva diversa.
Dovrai
mostrare a uno chef perché una determinata tecnologia può migliorare il suo lavoro
, dimostrarla concretamente, formarlo e accompagnarlo nella scelta.
È un ruolo per chi ama la cucina, ma anche la tecnologia, le persone, il viaggio e il rapporto con il cliente.
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. ********) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. ********
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📌 Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore (Padova)
🏢 Arris Catering Equipment
📍 Padova