Openjobmetis spa, ricerca per ristorante in zona San Benedetto uno/a CHEF DI CUCINA
Ruolo e mansione
La figura che ricerchiamo si occuperà di:

Creazione e aggiornamento dei menu stagionali. (principalmente piatti a base di carne)

Gestione, formazione e motivazione della brigata.

Controllo del food cost e dei fornitori.

Supervisione degli standard igienico-sanitari (HACCP).

Garanzia di alta qualità dei piatti.

Requisiti e Competenze Richieste
La figura che ricerchiamo ha:

Comprovata esperienza nel ruolo di Chef.

Leadership e ottime doti comunicative.

Creatività e profonda conoscenza delle materie prime.

Precisione nella gestione economica della cucina.

Flessibilità oraria e resistenza allo stress.

ALTRE INFORMAZIONI
Si offrono:

RAL: 2700-3500 euro mensili

Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Opportunità di crescita professionale.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari occasione, nelle diversità e nell'inclusione.

#J-18808-Ljbffr

📌 CHEF DI CUCINA (San Benedetto del Tronto)
🏢 Altro
📍 San Benedetto del Tronto