Servizio di catering per eventi aziendali e
ricevimenti privati, con sede a Perugia, ricerca un/a aiuto cuoco/a
junior per la cucina di preparazione. Lavorerai alternando
produzione, finitura e supporto durante il servizio presso le
location degli eventi, con affiancamento iniziale nelle giornate
più impegnative. Mansioni: * preparare basi, salse, contorni e
guarnizioni seguendo le schede tecniche interne * occuparsi della
mise en place e della porzionatura di antipasti, primi e finger
food * collaborare al carico dei contenitori termici e
all'organizzazione delle attrezzature prima della partenza *
mantenere ordine e igiene sulle postazioni, applicando le procedure
di sicurezza alimentare * supportare il cuoco durante il servizio,
con ritmi variabili in base al calendario eventi Requisiti: *
disponibilità a lavorare su orari variabili, inclusi alcuni fine
settimana * attenzione alla pulizia, alla puntualità e alla
corretta conservazione degli alimenti * capacità di collaborare con
la brigata nei momenti di maggiore affluenza * anche senza
esperienza pregressa, se motivato/a a imparare il lavoro di cucina
Offerta e agevolazioni: * contratto a tempo determinato di 6 mesi con
possibilità di continuità, full-time * Retribuzione 1.400-1.600 €
lordi mensili * Buoni pasto per le giornate di attività *
Formazione continua sulle procedure di cucina e sicurezza
alimentare * disponibilità immediata Sede di lavoro: Perugia
(PG).
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.