ProfiloAdecco Italia SpA ricerca, per importante catena di Bar/Ristorante, un Responsabile di Cucina per la sede di Parma.ResponsabilitàCottura e farcitura delle brioche e dei prodotti da forno dolci e salatiPreparazione dell'offerta salata del banco (panini, focacce, sandwich ecc.)Organizzazione della linea di condimentiRifornimento dei prodotti nei frigoriferi di servizio e nei condimenti holderPreparazione degli alimenti durante il servizio del brunch e del pranzoGestione della materia prima, controllo dei magazzini e degli ordiniGestione degli ordini del comparto foodPulizia e igiene dell'contesto di lavoro e delle attrezzatureCondivisione delle priorità e degli obiettivi con lo Store ManagerConoscenza delle normative haccpSkill e ProfessionalitàCapacità di preparazione di cibiOttime capacità di problem solving in ambiente a ritmo rapido, spirito d'iniziativa nell'affrontare le difficoltà quotidiane, orientamento al cliente;Ottime capacità di ascolto, comunicazione verbale,



organizzative e gestionaliFlessibilità e capacità di lavorare/gestire teamEsperienza di almeno 3 anni nel settore della ristorazionePreferibile diploma di maturità o di formazione professionale alberghieraBenefitContratto di assunzione in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e conferma successiva;Inserimento ccnl commercio/terziario, Ral prevista tra i 25.000 e i 30.000 euro14 mensilitàInformazioni AggiuntiveOrario di lavoroPotrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro. Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.Full time con turni di 6/7 ore al giorno nella fascia oraria: 06:00 - 21:00Richiesta flessibilità e disponibilità a lavorare tutti i weekendSede: Parma centroI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su .Adecco Italia S.p.A. (Aut. xdwybme Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 Responsabile di Cucina (Parma)
🏢 Adecco
📍 Parma