Descrizione

Cerchi un'opportunità di crescita in un ristorante nel cuore di Bologna, a due passi da Piazza Maggiore? Il Vicolo Colombina ti offre l'occasione di entrare in un team giovane e dinamico, dove ogni giorno avrai modo di imparare e migliorare le tue competenze nel servizio di sala.

Proponiamo ricette tradizionali bolognesi con un'identità forte: dalla pasta dal giallo splendente al celebre "latte in piedi", fino all'arrosto del giorno con i suoi contorni. Se ami l'ospitalità e vuoi far parte di un progetto autentico, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:
Preparerai il ristorante per il servizio: mise en place, predisposizione tavoli e stoviglie
Affiancherai lo chef de rang durante il servizio
Ti occuperai dello sbarazzo e delle pulizie, mantenendo la sala sempre in ordine

Chi Cerchiamo:
Sei aperto/a anche alla prima esperienza nel ruolo di runner o hai già lavorato in sala
Conosci l'inglese per comunicare con clienti internazionali
Hai dimestichezza con palmare/tablet per la gestione delle comande




Sei disponibile su turni misti pranzo e cena, 6 turni settimanali
Hai voglia di imparare e crescere in un ambiente stimolante

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, tempo parziale da 30 ore settimanali. Turni misti pranzo e cena, 6 turnazioni settimanali. Inizio immediato.

Retribuzione da 1.717 a 2.050 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.401-1.600 € netti. In aggiunta, premio fatturato, pasti inclusi per lo staff, formazione continua e sconto ristoranti.

Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Premio fatturato
Sconto ristoranti

Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Preprarare il ristorante per il servizio
Spiegazione menu
Gestire le lamentele dei clienti
Sbarazzo e pulizie
Servizio al vassoio
Utilizzo palmare/tablet
Predisporre i tavoli
Preparare le stoviglie
Servire pietanze ai tavoli

📌 Runner Per Ristorante Bologna
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Bologna