Per ampliamento organico la nostra azienda ricerca un/una Consulente HACCP da inserire nel nostro team per supportare le aziende clienti nella gestione della sicurezza alimentare e nella conformità normativa.
La ricerca è aperta sia a professionisti titolari di Partita IVA sia a figure interessate a inserimenti con altre forme contrattuali.
Principali attività e responsabilità:
- Redazione e aggiornamento dei Manuali di Autocontrollo HACCP e della relativa modulistica;
- Esecuzione di audit interni e sopralluoghi tecnici presso i clienti per verificare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie;
- Erogazione di corsi di formazione HACCP per il personale delle aziende alimentari (OSA);
- Assistenza ai clienti in caso di controlli da parte delle autorità competenti.
Requisiti richiesti:
- Esperienza minima;
- Titolo di studio in discipline scientifiche o qualifica qualificato equivalente nel settore della sicurezza alimentare;
- Conoscenza approfondita del Pacchetto Igiene (Reg. CE 852/2004 e successivi);
- Flessibilità e attitudine agli spostamenti presso le sedi dei clienti (Perugia e Provincia);
- Ottime doti comunicative e capacità di gestione d'aula per la formazione;
- Lavorare in qualità secondo gli standard aziendali.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.