Synergie Italia - Agenzia per il Lavoro, filiale di Palermo, ricerca per importante realtà della ristorazione organizzata uno/a Store Manager per un ristorante presso il Centro Commerciale San Giorgio di Licata (AG).

La risorsa si occuperà di:

Gestione operativa quotidiana del ristorante;

Coordinamento e supervisione del team di sala, cassa e cucina;

Organizzazione dei turni e gestione di ferie, assenze e sostituzioni;

Monitoraggio di vendite, incassi, costi, scorte e principali indicatori di performance;

Gestione delle criticità e dei momenti di maggiore affluenza;

Verifica del rispetto degli standard aziendali, delle procedure HACCP, igiene e sicurezza;

Inserimento, formazione e supporto del personale.

Requisiti:

Esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente organizzata, fast-food o catene;





Esperienza nella gestione e coordinamento di team;

Buone capacità organizzative, leadership e gestione dello stress;

Esperienza nella pianificazione dei turni;

Disponibilità full time su turnazioni, inclusi weekend, festività e fascia serale;

Disponibilità a lavorare stabilmente presso la sede di Licata.

Si offre:

Contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga e successiva stabilizzazione;

RAL: €35.000 lordi annui + incentivi variabili legati alle performance;
Prevista retribuzione per alloggio;
Formazione iniziale e affiancamento operativo.

Luogo di lavoro: Licata (AG) - Centro Commerciale San Giorgio
Orario: Full Time, su turni, 6 giorni su 7

📌 STORE MANAGER SETTORE FAST FOOD Cod. 33 (Licata)
🏢 Synergie Italia
📍 Licata