Openjobmetis SpA Divisione Permanent Placement ricerca e seleziona per Azienda Cliente un/a Restaurant Manager.La risorsa, inserita all'interno di una realtà di prestigio, avrà la responsabilità della gestione operativa del ristorante, assicurando elevati standard di servizio e un'efficace organizzazione delle attività. Si occuperà inoltre del coordinamento del team, della gestione del budget e degli acquisti, garantendo un'esperienza di qualità e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente.Principali responsabilità- Gestione e supervisione delle attività operative del ristorante;- Coordinamento, organizzazione e motivazione del personale;- Monitoraggio e mantenimento degli standard qualitativi del servizio;- Gestione del budget e degli acquisti;- Organizzazione dei turni e ottimizzazione delle risorse;- Gestione delle esigenze della clientela, assicurando un servizio attento e professionale;- Collaborazione con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.Requisiti richiesti- Esperienza consolidata di almeno 10 anni nel ruolo di Restaurant Manager o in posizioni analoghe,



preferibilmente maturata presso ristoranti o strutture alberghiere di livello;- Comprovata esperienza nella gestione e nel coordinamento del personale;- Ottime capacità organizzative, di leadership e di gestione operativa;- Esperienza nella gestione del budget e degli acquisti;- Buona conoscenza dei principali software gestionali; costituisce titolo preferenziale la conoscenza di WyCash;- Conoscenza fluente della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua straniera rappresenta un plus;- Forte orientamento al cliente e spiccata attenzione alla qualità del servizio;- Ottime capacità relazionali, problem solving e gestione dello stress.Condizioni di inserimento- Assunzione diretta in azienda- Inquadramento: Quadro B – CCNL Federalberghi;- RAL: € 32.500;- Orario di lavoro tempo pieno, 40 ore settimanali, distribuite su 6 giorni lavorativi;- Riposo fisso il lunedì;- Fascia oraria indicativa: 17:30 – 00:10.L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, ai sensi del D. Lgs. 198/2006. L'azienda sostiene i valori di pari opportunità, diversità e inclusione.

📌 Restaurant Manager (Agrigento)
🏢 OPENJOBMETIS
📍 Agrigento