Il processo di selezione sarà interamente gestito Palladium Hotel Group.
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# Commis di Pasticceria **Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile** in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, **Palladium è presente sul mercato con brand come *Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels*** per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e **convertire ogni cliente in Fan!** **Grand Palladium Sicilia Resort & SPA** Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana. **La struttura offre:** * 469 camere moderne; * 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar; * 6 Bar; * Mice e Banqueting; * Spa & Wellness Center con area idroterapia; * Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; * Programma Signature Level per esperienze esclusive; **Posizione aperta:** **Commis di Pasticceria** **Ruolo:** Il Commis di Pasticceria supporta il team nella preparazione di dessert e prodotti da forno, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.
È una figura fondamentale per assicurare creatività e precisione nella proposta dolciaria del resort. **Responsabilità principali:** * Preparazione degli ingredienti per dolci e dessert * Supporto nella realizzazione di prodotti di pasticceria secondo le ricette e gli standard del resort * Cura della presentazione dei piatti * Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro * Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare # Requisiti minimi **Requisiti richiesti;** * Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati) * Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico-sanitarie * Creatività e attenzione al dettaglio * Capacità di lavorare in team e sotto pressione * Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni * Conoscenza delle norme igienico sanitarie HACCP **Sede di lavoro**: Campofelice di Roccella (PA). **Si offre:** inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio. Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato. Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali. **Vantaggi:** * Mensa aziendale; * Attività di sviluppo e formazione professionale; * Corsi di formazione HACCP; * Accesso al programma Palladium Benefit Club; * 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; * Disponibilità alloggio (da valutare); * Welcome Day Training.
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📌 Commis di Pasticceria (Campofelice di Roccella)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Campofelice di Roccella
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