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# Cuoco Breakfast - Tempo parziale 30h - NH Lecco Pontevecchio **Data:** 24 ago 2026 **Località:** Lecco - Lago di Como, IT Italy **Reparto:** Kitchen Entra a far parte del team di **NH Hotels & Resorts**, leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che combinano valore, posizione eccellente e un tocco umano. Unisciti a noi nella nostra missione di rendere ogni soggiorno straordinario, soddisfacendo le esigenze degli ospiti che cercano hotel e resort funzionali, con uno stile naturale e fresco, accompagnato da un servizio cordiale. Diventa parte di un brand che rispecchia le tue qualità: funzionale, naturale, innovativo, affidabile e cordiale. ## Quale sarà la tua missione? In qualità di **Cuoco Breakfast**, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. ## Cosa dovrai fare? * Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto. * Garantire la presentazione, la quantità e la qualità di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti. * Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'età e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualità (FIFO). * Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti. * Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata. * Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli. * Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.



* Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HACCP). ## Cosa stiamo cercando? * Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili. * Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B;/cucina. * La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore. * Capacità di lavorare da solo e come parte di un team. * Capacità organizzative. * Capacità di lavorare sotto pressione. * Orientamento al servizio al cliente. * Attenzione ai dettagli. ## Compensantion RAL a partire da 11,5K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. ## Perché scegliere noi? In **Minor Hotels Europe & Americas** ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: * Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. * Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. * Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. * Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. * Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. * Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. * Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. **Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!** *Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali.*

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📌 Cuoco Breakfast - Part Time 30h - NH Lecco Pontevecchio
🏢 MINOR Hotels
📍 Lecco