Questa posizione è in Lavoropiù

Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.

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Lavoropiù Spa, Filiale di Alba, ricerca per nota azienda del settore dolciario con sede ad Alba, un/una Operatore/Operatrice di laboratorio L68/99 La risorsa, verrà inserita all’interno di un laboratorio in cui vengono sviluppati nuovi prodotti e ricette, e testerà modifiche e migliorie sui prodotti già in commercio, Si occuperà di: * Esecuzione di test di laboratorio, in conformità con l'evoluzione della normativa e garantendo affidabilità e standard eccellenti a tutela del consumatore * Esecuzione di analisi di laboratorio, prove e ricerche in progetti finalizzati al controllo e al miglioramento dei prodotti * Analisi dei prodotti sviluppati o utilizzati dai competitors * Esecuzione di campionamenti necessari per degustazioni, analisi sensoriali, test di assaggio * Rilevazione e costruzione database di analisi, compilazione statistiche * Rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi del processo.



Requisiti: * Diploma o qualifica competente (preferibilmente in ambito arte bianca o simili) * Preferibile minima esperienza in ambito pasticceria o alimentare/ ristorazione * Buona manualità * Competenze informatiche di base (utilizzo del pc per compilare tabelle, mail) * Affidabilità e professionalità Completano la figura proattività, innovazione e buone abilità relazionali. E' necessaria l'appartenenza alle categorie di cui la legge 68/99. Contratto: inserimento diretto in azienda con tempo determinato a scopo assuntivo. Inquadramento commisurato alle competenze e all’esperienza della risorsa. Luogo di lavoro: Alba (CN) Orario di lavoro: full time 39h settimanali, orario centrale (8h Lun-Giov, 7h il venerdì), flessibilità sulla pausa pranzo. Possibilità di utilizzo della mensa aziendale.

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📌 OPERATORE/OPERATRICE LABORATORIO MATERIE PRIME/99 (Alba)
🏢 Lavoropiù
📍 Alba