Ristorante gourmet di pesce situato nel centro storico di Fiumicino ricerca una figura di capopartita con esperienza da inserire nel proprio organico:

Mansioni:
- coordinamento e gestione cucina
- organizzazione e gestione postazione di lavoro e linea
- gestione degli ordini
- preparazione e cottura alimenti e materia prima
- vigilanza e rispetto delle norme di igiene e sicurezza del ristorante
- cura dei locali e delle attrezzature da lavoro

Requisiti:
- esperienza pregressa nel ruolo
- disponibilità a lavorare su turni
- conoscenza dell'operatività di un ristorante
- capacità organizzative, comunicative
- capacità di lavorare in gruppo
- serietà, flessibilità, dinamismo
- problem solving

Lavoro articolato su turnazioni

Si offre inizialmente contratto a tempo determinato con possibilità di crescita.

Inviare CV con foto - candidature senza CV non saranno prese in considerazione

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Sede di lavoro: Di persona

📌 Capopartita - Cuoco (Italia)
🏢 Magema
📍 Italia