RESTAURANT MANAGER - ristorante Virga & Milano at Maison Bocum in Palermo, SIC, IT.

This Full time on site position offers great opportunities for career growth.

SI RICHIEDE DISPONIBILITà dal 01/09/2026

RISTORANTE FONDERIA – PALERMO. Il Gruppo Virga & Milano, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team.

- Gagini Restaurant
- Buatta Cucina Popolana Palermo
- Buatta Cucina Popolana Torino
- Maison Bocum
- Aja Mola
- trattoria di mare
- Fonderia
- taverna con cucina

Ogni ristorante ha una linea identitaria e un concept ben definito. Ciascuno fonda la propria missione sulla ricerca e la selezione delle materie prime che rappresentano il complesso patrimonio siciliano, agroalimentare e culturale, sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro affidandoci alla progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi 100.



Virga & Milano ricerca professionisti da inserire nel proprio organico, offrendo possibilità di crescita e formazione qualificato. L'Azienda in continua espansione garantisce la possibilità di avanzamento di carriera offrendo al proprio organico contratti di minimo 1 anno o tempo indeterminato.

POSIZIONI APERTE: n.1 RESPONSABILE DI SALA per Ristorante Fonderia

Si richiedono:
- consolidate esperienze nella ristorazione
- conoscenza lingue straniere, tra cui Inglese buon livello.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

Domande di preselezione

Disponibilità lavorativa a partire dal ..../..../..... ? (indicare la data)

Residente a Palermo? SI / NO (indicare località)

📌 RESTAURANT MANAGER - ristorante Virga & Milano at Maison Bocum (Palermo)
🏢 Maison Bocum
📍 Palermo