Azienda nel settore dell'intrattenimento, del food & beverage e della gestione di locali di tendenza, non si limita alle discoteche. Il portfolio comprende cocktail bar d'avanguardia, lounge club, ristoranti con spettacoli live e spazi polifunzionali per eventi. Nasce con l'obiettivo di ridefinire il concetto di tempo libero, l'azienda progetta e gestisce format unici dove l'eccellenza del servizio incontra il divertimento. Descrizione del ruolo Si ricerca un Head Bartender creativo e carismatico per guidare il team. La figura non solo preparerà cocktail d'eccellenza a ritmi serrati, ma sarà la mente dietro la nostra drink list d'avanguardia. ? Mansioni principali ?Creare e aggiornare la carta dei cocktail in linea con i trend del momento. ?Gestire gli ordini dei prodotti e monitorare gli sprechi del reparto bar. ?Formare e coordinare i bartender e i commis di bar durante il servizio.
?Garantire la massima rapidità e precisione nel servizio anche nei momenti di picco dell'evento. ? Requisiti richiesti ?Certificazione professionale di Bartending / Mixology. ?Esperienza pregressa di almeno 2 anni come Head Bartender in discoteche, grandi eventi o cocktail bar ad alto flusso. ?Velocità d'esecuzione, precisione e pulizia del piano di lavoro. ?Ottime doti comunicative e attitudine al lavoro di squadra. ? Cosa offriamo & Vantaggi ? Contratto: Stagionale o Tempo Indeterminato (in base all'apertura del locale), CCNL Pubblici Esercizi. ? Compenso: Stipendio mensile attrattivo + sistema di mance centralizzato. ? Benefit: Divisa sartoriale fornita dall'azienda, corsi di aggiornamento gratuiti con Masterclass di Mixology, pasto aziendale incluso prima dell'inizio del turno. Sede di lavoro Viterbo.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.