Stiamo selezionando un/una Macellaio/a di banco per rafforzare il reparto carni di un supermercato in zona Monterotondo. Ti occuperai della preparazione, della porzionatura e della presentazione delle carni fresche, garantendo standard qualitativi elevati e igiene impeccabile.
Attività principali
- Lavorazione e porzionatura carni secondo le esigenze della clientela
- Preparazione di tagli speciali e marinature su richiesta
- Gestione e rotazione della merce in banco refrigerato
- Etichettatura prodotti con prezzo e informazioni nutrizionali
- Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature
- Consulenza diretta al cliente sulla scelta e modalità di preparazione
- Aggiornamento continuo su tecniche di macelleria e normative HACCP
- Turni in copertura anche nel fine settimana
Requisiti
- Non è richiesta esperienza pregressa
- Conoscenza delle tecniche di taglio e porzionatura carni
- Capacità di utilizzo di attrezzi professionali e attrezzature di banco
- Orientamento al servizio cliente e disponibilità al contatto diretto
- Flessibilità oraria con disponibilità a turni rotativi e festivi
Disponibilità richiesta da settembre o comunque entro inizio mese.
Sede di lavoro: Monterotondo
📌 Macellaio/a di banco per supermercato (Monterotondo)
🏢 Baar
📍 Monterotondo
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