Il ruolo

Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time

Nelle tue attività dovrai:

- Preparare i piatti seguendo le linee guida aziendali, garantendo sempre prodotti freschi e di qualità. - Cuocere pietanze in forno, alla griglia, in padella o a vapore, curando ogni dettaglio. - Confezionare i prodotti finiti nelle vaschette. - Organizzare il banco gastronomia, assicurando un continuo rifornimento e un ordinato riassortimento. - Verificare le date di scadenza , applicare rigorosamente la normativa HACCP e gestire la rotazione dei prodotti. - Garantire la massima pulizia e ordine nel reparto. - Accompagnare e consigliare i clienti nella scelta dei prodotti più adatti alle loro esigenze. - Segnalare al supervisore eventuali problemi o anomalie. - Occuparsi del magazzino alimentare e delle relative ordinazioni. - Effettuare pulizia e sanificazione di tutta la cucina e delle attrezzature.

I requisiti

- Saper padroneggiare diverse tecniche di cottura. - Conoscenza pratica nella realizzazione di piatti italiani e internazionali. - Autonomia e spiccato spirito collaborativo. - Simpatia e spiccata predisposizione all'interazione con il pubblico.



- Destrezza manuale e grande precisione. - Abilità nel risolvere imprevisti con calma. - Precedente lavoro in gastronomia è un ottimo punto a favore. - Diploma di scuola superiore, preferibilmente nel settore alberghiero. - Eccellenti doti comunicative e relazionali. - Velocità e accuratezza nel lavoro quotidiano. - Attitudine al servizio clienti e al problem solving. - Disponibilità a lavorare a turnazioni, anche nel weekend e nei giorni festivi.

Contratto : Commercio - H011

Orario : Full time

Retribuzione : 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni

Se sei un professionista della cucina con una grande passione per i sapori, questa è l'occasione che fa per te!

Iper La grande i ti aspetta in un ambiente di lavoro energico e ricco di spunti, con prospettive di crescita reale.

A presto da Iper!

La selezione è rivolta a candidati di ogni genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le candidature richiedono l'autorizzazione al trattamento dati personali e saranno gestite in conformità al Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

📌 Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time (Verona)
🏢 Iper La Grande I
📍 Verona