La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca
Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
Possiede le competenze, l'esperienza e la determinazione necessarie per avere successo in questo ruolo? Lo scopra qui sotto.
COMMIS DI BAR
COSA TROVERAI
- un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
- Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
- Un ambiente affidabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
- una postazione bar pensata per favorire ordine, creatività e precisione con la possibilità di contribuire alla definizione della cocktail list e dell'identità del bar
- una clientela internazionale che ricerca un'esperienza autentica
DI COSA TI OCCUPERAI
- Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
- Accoglienza e servizio al cliente,
in coordinamento con il bartender.
- Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
- Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.
CHI CERCHIAMO
- Cerchiamo un professionista capace di combinare competenza tecnica e qualità relazionale, con un approccio responsabile e orientato all'ospite:
- esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso
- conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria
- ottima conoscenza della lingua inglese
- buone capacità comunicative e interpersonali
- conoscenza base dei vini
TIPOLOGIA CONTRATTUALE:
· Inserimento diretto in azienda con contratto determinato
CCNL APPLICATO:
· Turismo - Confcommercio
LIVELLO DI INQUADRAMENTO:
· V livello
RETRIBUZIONE:
· tra euro lordi m
📌 Commis Di Bar (Como)
🏢 Gigroup
📍 Como