La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca
Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.

NIGHT STEWARD- RESTAURANT

COSA TROVERAI
· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.
· Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
· Un atmosfera stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
· standard di ordine e cura che valorizzano la bellezza della struttura
· spazi rinnovati, luminosi e facilmente organizzabili
DI COSA TI OCCUPERAI
· riordino e pulizia di sala ristorante e aree di servizio al termine del servizio (tavoli, sedute, pavimenti, stazioni)
· lavaggio e corretta gestione di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature di cucina/sala secondo procedure HACCP




· rifornimento e preparazione delle dotazioni per il servizio del giorno successivo (mise en place, linee, materiali di consumo)
· gestione della biancheria (raccolta, stoccaggio, supporto ai flussi con lavanderia interna/esterna se prevista)
· supporto alle attività di chiusura e messa in sicurezza delle aree operative, segnalando eventuali anomalie o necessità di manutenzione

CHI CERCHIAMO
Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l’operatività quotidiana.

REQUISITI
· esperienza anche come steward/lavapiatti/plonge o in ruoli analoghi
· disponibilità a lavorare in fascia notturna, con precisione e affidabilità
· buona resistenza fisica e attenzione alle norme igienico-sanitarie (HACCP)
· capacità di lavorare in squadra, ritmo e organizzazione
· c

📌 Night Steward-Restaurant (Bellagio)
🏢 Gigroup
📍 Bellagio