Cometa è alla ricerca di un Coordinatore del punto vendita "Il Pane di Sandro", caffetteria, pasticceria e panetteria che ha tra le finalità anche l'inserimento lavorativo di persone con disabilità o fragilità. La figura avrà il compito di garantire il corretto funzionamento dell'attività, coordinando il personale e assicurando il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure e degli obiettivi economici e sociali del progetto. Principali responsabilità Organizzare e coordinare le attività operative quotidiane del punto vendita, garantendo continuità del servizio e rispetto delle priorità.
Coordinare il personale, gestendo turni, presenze e distribuzione delle attività. Supportare la crescita professionale e l'inserimento lavorativo delle persone coinvolte nel progetto, valorizzandone capacità e potenzialità. Garantire elevati standard di accoglienza, servizio e soddisfazione della clientela.
Curare i rapporti con fornitori e partner, gestendo ordini e approvvigionamenti monitorando le scorte e assicurandone la corretta rotazione. Collaborare allo sviluppo dell'offerta commerciale e delle iniziative promozionali. Monitorare l'andamento economico dell'attività,
contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita e al controllo dei costi.
Assicurare la corretta gestione della documentazione amministrativa e degli incassi. Favorire una comunicazione efficace tra il punto vendita, i laboratori produttivi e le altre funzioni aziendali.
Requisti
Esperienza maturata nel settore della ristorazione, caffetteria o in attività commerciali affini. Esperienza nel coordinamento operativo di personale. Ottima conoscenza del pacchetto Office. Completano il profilo Spiccate capacità organizzative e di pianificazione delle attività.
Capacità di coordinare e valorizzare il lavoro del team. Sensibilità e interesse verso progetti educativi e di inclusione lavorativa. Orientamento al risultato, al rispetto delle scadenze e al miglioramento continuo.
Ottime capacità relazionali e comunicative.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000 Tipo di occupazione: Tempo determinato Disponibilità: Contratto full-time.
Sede di lavoro: Como.
📌 Coordinatore Punto Vendita "Il Pane di Sandro (Como)
🏢 Cometa
📍 Como