Descrizione della posizione: GMA Group ricerca, per inserire nel proprio organico presso prestigiosa clinica privata situata a Roma, zona villa Torlonia, un/una Cuoco/a da inserire all'interno della cucina della struttura. La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle esigenze alimentari degli ospiti della struttura. Mansioni Preparazione di primi, secondi, contorni e diete speciali secondo le indicazioni ricevute. Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti. Riordino e pulizia della postazione di lavoro. Rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti. Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, strutture sanitarie, RSA,



cliniche o ristorazione collettiva. Conoscenza delle norme HACCP. Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra. Disponibilità a lavorare su turnazioni. Offriamo Contratto di lavoro full time. 40 ore settimanali, articolate su 5 giorni lavorativi su 7 Inserimento in un contesto strutturato e dinamico. Concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale. Retribuzione: RAL indicativa €24.000 – €28.000, commisurata all'esperienza Sede di lavoro: Roma, zona villa Torlonia. Se possiedi passione per la cucina, professionalità e desideri entrare a far parte di una realtà sanitaria di eccellenza, inviaci la tua candidatura.

📌 Cuoco (Roma)
🏢 GMA GROUP
📍 Roma