ppAREA MANAGER - TOSCANA Investfood•Firenze, Toscana, Italia /p /brh3Descrizione dell’offerta di lavoro /h3 /brpInvestfood è un'innovativa piattaforma multibrand nel settore del food retail, ideata da un team di giovani manager e investitori con una consolidata esperienza nel settore. Il nostro obiettivo è quello di massimizzare il servizio offerto, unendo le forze dei vari brand presenti nel nostro portafoglio. Attraverso la condivisione di esperienze e competenze, miriamo a raggiungere un vasto pubblico in diversi luoghi, sfruttando appieno le opportunità di mercato. /p /brpSiamo un'azienda dinamica, giovane e molto ambiziosa. I nostri brand sono: Pokeria By Nima, Nima Sushi, Pokè Factory, Amo Pokè, Pacifik Pokè, Macha, Maui, This is not a sushi bar. /p /brpCerchiamo una figura con una forte presenza sul campo, orientata ai risultati e capace di sviluppare le persone. L'Area Manager non si limita a supervisionare gli store: è il punto di riferimento per gli Store Manager, promuove il miglioramento continuo dei processi e contribuisce allo sviluppo di una cultura orientata alla performance, in linea con il modello operativo aziendale. /p /brh3Performance e gestione operativa /h3 /brpSarai responsabile della performance complessiva della tua area, garantendo il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi attraverso un presidio costante dei punti vendita. /p /brh3Ti occuperai di:



/h3 /brul /brligarantire il corretto funzionamento operativo degli store; /li /brlisupportare gli Store Manager nella gestione quotidiana e nella risoluzione delle criticità; /li /brlisupervisionare apertura e chiusura dei punti vendita, ordini, forniture, HACCP, sicurezza e qualità del servizio; /li /brliverificare il corretto allestimento degli store, la gestione della cassa, dei versamenti e della documentazione di magazzino (DDT); /li /brlifavorire la standardizzazione dei processi e il miglioramento continuo delle performance operative. /li /br /ul /brh3Analisi dei risultati /h3 /brpMonitorerai costantemente gli indicatori di performance, tra cui: /p /brul /brliFood Cost (COGS); /li /brliAverage Order Value (AOV); /li /brlicosto del lavoro; /li /brliproduttività; /li /brliricavi (WoW, YTD e YoY); /li /brliperformance del delivery; /li /brlicustomer satisfaction; /li /brlireclami, rimborsi e resi; /li /brliturnover del personale. /li /br /ul /brpAttraverso l'analisi dei dati individuerai opportunità di miglioramento e definirai, insieme all'Operation Manager, i piani d'azione necessari. /p /brh3Leadership e sviluppo delle persone /h3 /brpCrediamo che la crescita del business passi attraverso la crescita delle persone. /p /brh3Per questo sarai chiamato a: /h3 /brul /brliaffiancare e sviluppare gli Store Manager,



favorendone autonomia e capacità manageriali; /li /brliorganizzare e supervisionare la pianificazione dei turni, assicurando un corretto dimensionamento degli organici; /li /brlimonitorare presenze, assenze e criticità organizzative; /li /brlipartecipare ai processi di selezione del personale di store; /li /brlicollaborare con HR nei percorsi di crescita e sviluppo; /li /brlimonitorare la formazione attraverso la nostra Accademy Interna /li /brlifornire feedback continui e strutturati sulle performance individuali. /li /br /ul /brh3Chi cerchiamo /h3 /brpCerchiamo una persona che abbia: /p /brul /brliesperienza consolidata come Area Manager o District Manager nel settore retail, food retail o ristorazione organizzata; /li /brliforte orientamento ai risultati e alla lettura dei KPI; /li /brlicapacità di leadership, coaching e sviluppo dei collaboratori; /li /brliottime competenze organizzative e decisionali; /li /brlidisponibilità a frequenti trasferte sul territorio nazionale. /li /br /ul /brpSede di lavoro: Toscana /p /brh3Cosa offriamo? /h3 /brul /brliUn percorso di crescita strutturato in un'azienda solida e in continua evoluzione /li /brliUn atmosfera di lavoro giovane, informale e orientato alle persone /li /brliOpportunità concrete di sviluppo professionale, accompagnate da formazione e feedback costanti /li /brliLa possibilità di costruire il futuro di Investfood insieme a noi /li /brliWelfare aziendale /li /brliTicket buoni pasto /li /br /ul /brpRange Retributivo: 29.000/36.000 euro. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Area Manager - Toscana (Firenze)
🏢 Investfood
📍 Firenze