DescrizioneL'Hotel Numi, situato nella vivace cornice di Torre Pedrera (RN), è una realtà alberghiera a conduzione familiare che fa dell'accoglienza autentica il suo punto di forza.
Per la prossima stagione estiva, l'hotel apre le porte della sua cucina a 2 figure indipendenti che vogliano gestire i sapori dell'estate in un ambiente dinamico, ma dai ritmi umani.
Con una capienza massima di 50 coperti nei momenti di picco, la struttura offre un contesto dove la qualità del lavoro e la gestione autonoma sono al primo posto.La Sfida ProfessionaleI candidati selezionati si alterneranno e avranno la responsabilità completa del reparto cucina, operando con turni unici per un totale di circa 28 ore settimanali.
Nello specifico, si occuperanno di:Gestire in totale autonomia la linea e la preparazione dei pasti.Organizzare il flusso delle comande e coordinare gli ordini con i fornitori.Garantire standard elevati di pulizia e organizzazione degli spazi di lavoro.Il Profilo RicercatoL'Hotel Numi cerca professionisti affidabili e creativi che possiedano:Un'esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di cuoco.Capacità organizzative spiccate per gestire in solitaria ordini e forniture.Abitudine a lavorare mantenendo pulizia e precisione.Autonomia negli spostamenti per raggiungere la struttura.ContrattoContratto Stagionale: Da fine Maggio a inizio Settembre **** (con pausa contrattuale dal ***** al *****).
Orario Part-time: 28 ore settimanali su 6 giorni.Suddivisione Turnazioni:Un profilo sarà dedicato al Turno Pranzo (09:*******:30)e un profilo sarà dedicato al Turno Cena (17:*******:00).
Il martedì riposa il cuoco che si occupa della cena; Il mercoledì riposa il cuoco del pranzo.
In queste due giornate è richiesta la copertura di entrambi i servizi al collega in turno.Retribuzione: ****€ netti al mese.Competenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaPiatti freddiPreparazione dolciPrimi piattiSecondi piattiCucina di pesce

📌 Cuoco Unico Part Time Per Hotel - €1.500 Al Mese - Part Time (Rimini)
🏢 Hotel Numi
📍 Rimini