ppLa risorsa, coordinandosi con la Direzione Qualità e il Responsabile di stabilimento, dovrà occuparsi delle seguenti attività: /p ul liVerifica il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall’azienda e nel rispetto delle normative vigenti /li liVerifica il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttivi /li liPartecipa allo sviluppo del piano formativo relativo alla qualità e rispetto ai rischi igienico-sanitari /li liSi occupa di declinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure di qualità e rintracciabilità, HACCP, dello stabilimento (Reg. UE 852/2004 – 853/2004 – 2073/2005) /li liImplementa, controlla e adegua la documentazione del sistema qualità e delle certificazioni volontarie in ambito alimentare e ne verifica l’applicazione /li liSi rapporta con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo (IFCQ, MIPAFF,…) /li liVerifica la corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP) /li liCoordina attività di audit,



ai fini delle certificazioni e in relazione ad audit richiesti dai clienti /li liVerifica l’idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimento /li /ul h3Requisiti Richiesti /h3 ul liLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti /li liConoscenza dei principali processi di qualità, certificazioni volontarie, modello di autocontrollo e procedure HACCP. /li liEsperienza pregressa nel ruolo (2/3 anni) in aziende alimentari /li liAttitudine al lavoro in team ed al lavoro in ambienti dinamici e flessibili /li liBuona conoscenza della lingua inglese parlata e scritta /li /ul pOrario di lavoro: full time /p pSede di lavoro: Parma (2 stabilimenti) /p h3Inquadramento e retribuzione /h3 pPer questa posizione è prevista una Retribuzione Annua Lorda (RAL) a partire da € 30.000, definita in funzione dell'esperienza professionale maturata, delle competenze possedute e della coerenza del percorso competente con le attività previste dal ruolo. /p pEventuali componenti retributive aggiuntive, accessorie o variabili, saranno definite in fase di proposta contrattuale sulla base delle responsabilità assegnate e delle caratteristiche della posizione /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Controllo Qualità di Stabilimento (Parma)
🏢 GranTerre
📍 Parma