Cerchiamo uno/una chef esperto/a per il nostro hotel 4 Stelle con sede di lavoro a Canazei. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, ti occuperai della pianificazione, preparazione e presentazione di piatti di alta qualità per i nostri ospiti. Sarai responsabile della gestione della cucina, del controllo delle scorte e del rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Collaborerai con il resto del team per garantire un’esperienza culinaria eccezionale ed ottimizzato per tutti i clienti.

Si comincia a giugno fino alla fine di settembre per chi si trova bene c'è la possibilità di lavorare con noi 8 mesi all'anno diviso in due stagioni, vitto e alloggio è incluso.

Hotel con 24 camere con capienza di circa 40/50 persone, 5 componenti della brigata, cucina ampia e ben attrezzata ristrutturata da poco.





- Competenza provata nella preparazione di piatti internazionali e specialità locali, inclusa la conoscenza delle tecniche culinarie avanzate.
- Esperienza nella gestione e nell’organizzazione di una cucina, inclusa la supervisione del personale e la pianificazione dei turni.
- Abilità nella sicurezza e igiene alimentare per garantire il rispetto delle normative vigenti.
- Capacità di innovazione e creatività nel progettare menu e preparazioni che soddisfino esigenze personalizzate.
- Ottime doti comunicative, leadership e capacità di lavorare in team per creare un ambiente di lavoro collaborativo.

Retribuzione da concordare in base alle proprie esperienze, si parte da una base di Euro 3.500,00 netti

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📌 Chef Di Cucina - €3.500 Al Mese (Canazei)
🏢 Hotel Pareda
📍 Canazei