Selezioniamo un Aiuto cuoco/a junior per un servizio di catering dedicato a eventi aziendali e ricevimenti privati.
Lavorerai nella cucina di preparazione, alternando attività di produzione, finitura e supporto durante il servizio presso le location degli eventi.
Mansioni:
preparare basi, salse, contorni e guarnizioni seguendo le schede tecniche interne
occuparsi della mise en place e della porzionatura di antipasti, primi e finger food
collaborare al carico dei contenitori termici e all'organizzazione delle attrezzature prima della partenza
mantenere ordine e igiene sulle postazioni, applicando le procedure di sicurezza alimentare
supportare il cuoco durante il servizio, con ritmi variabili in base al calendario degli eventi
Ti offriamo un contesto pratico, dove imparare lavorazioni diverse e vedere direttamente il risultato del proprio lavoro.
Avrai indicazioni chiare sulle ricette e un affiancamento iniziale, soprattutto nelle giornate con più preparazioni.
Offerta e benefit:




inserimento con tempo determinato di 6 mesi e possibilità di continuità, con impegno a tempo completo
Retribuzione lorda mensile indicativa: * €
Buoni pasto per le giornate di attività
Aggiornamento continuo sulle procedure di cucina e sicurezza alimentare
Flessibilità oraria, con programmazione comunicata in anticipo in base agli eventi
Requisiti:
disponibilità a lavorare su orari variabili, inclusi alcuni fine settimana
attenzione alla pulizia, alla puntualità e alla corretta conservazione degli alimenti
capacità di collaborare con la brigata anche durante i momenti di maggiore affluenza
anche senza esperienza pregressa, se motivato/a a imparare il lavoro di cucina
È richiesta disponibilità a partire da subito.
Sede di lavoro: Perugia
J-*-Ljbffr

📌 Aiuto Cuoco/a Per Servizio Catering Eventi Perugia
🏢 A Solutions
📍 Perugia