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# DIRETTORE DI RISTORANTE - MODENA ## Italy, Emilia-Romagna, MODENA, Food Service / Catering, Food and Beverage / Hospitality **Work location:** Italy, Emilia-Romagna, MODENA **Sector:** Food Service / Catering **Role:** Food and Beverage / Hospitality **Date of last update:** 01/09/2026 **Expiry date:** 15/10/2026 ### Job description Verify your **compatibility** with this job ad Hai esperienza nella ristorazione organizzata e una resistente attitudine alla leadership? **Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA,** ricerca per nota catena di pizzerie **di MODENA, di NUOVA APERTURA,** un/a **DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE** capace di guidare il team e garantire un'esperienza cliente di alto livello. **? Il tuo ruolo** Come Direttore di ristorante sarai il punto di riferimento operativo del ristorante e ti occuperai di: * Coordinare e supportare tutte le attività del locale (sala, cucina e bar); * Garantire standard elevati di servizio e qualità; * Trasmettere i valori del brand attraverso un'esperienza cliente coinvolgente; * Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo ed empatico; * Guidare e motivare il team verso il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi; * Organizzare il lavoro e monitorare le performance del punto vendita. **? Chi cerchiamo** * Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in catene di ristorazione organizzata o in contesti similari (GDO o retail); * Esperienza nella gestione di team numerosi e organizzati; * Preferibile conoscenza del servizio di sala; * Ottime capacità organizzative, analitiche e di problem solving; * Leadership, orientamento al risultato e passione per il contatto con il pubblico.



**? Cosa offriamo** * Contratto flessibile (tempo determinato o indeterminato); * **CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, 2°- 1° livello, RAL 26822 € - 35000 €** * Monte ore: **40 ore settimanali**; * Sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo; * Percorsi di crescita e formazione continua; * Programmi di welfare, sconti e agevolazioni dedicate; * Supporto psicologico gratuito e riservato; * Ambiente dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone. La formazione sarà svolta presso i nostri **locali scuola**, con **vitto e alloggio a carico dell'azienda per tutta la durata della formazione**. ? Entra a far parte del team e porta la tua energia in un brand iconico della ristorazione! **SEDE DI LAVORO: MODENA.** I candidati sono invitati a leggere [l'informativa privacy](https://careers.staff.it/job/view-job.php?id=69331&language;=en&source;=direct&job;_id=69331#) nell'apposita sezione del sito web [www.staff.it](https://careers.staff.it/job/view-job.php?id=69331&language;=en&source;=direct&job;_id=69331#) La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781 #LI-IC1 ### View details Gross monthly salary: **EUR 1600 - 2000** Vacancies: **1** Working hours (%): **100%** Work availability:



**Shift work** Will manage other people: **Yes** Type of contract: **Permanent job** Career level: **Employee** Education level: **High school or equivalent** Applied CLA: **PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo** ### Map ### Similar job ads ### CUOCO/A CUCINA CENTRALIZZATA Italy, Emilia-Romagna, CASTIGLIONE DEI PEPOLI Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna, seleziona : CUOCO/A CUCINA CENTRALIZZATA Ricerchiamo risorsa con esperienza in centri cottura e/o ristorazione collettiva. Requisiti: - esperienza nel settore della ristorazione collettiva; - conoscenza norme HAC 11/08/2026 ### ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE Italy, Emilia-Romagna, Reggio nell'Emilia STAFF Agenzia per il lavoro di Reggio nell'Emilia seleziona per notevole gruppo di ristorazione: ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE La risorsa si potrà muovere tra diverse postazioni: - Cameriere/cameriera - Operatore di cucina Requisiti: - orientamento al cliente e attitudine al lavoro di squadra; - dis 10/08/2026 ### ADDETTI/E SALA E CUCINA - PARMA Italy, Emilia-Romagna, PARMA Permanent Staffing, divisione di Staff S.P.A., ricerca e seleziona per nota catena italiana di ristorazione, ADDETTI/E SALA E CUCINA, per NUOVA APERTURA DI UN QUICK SERVICE RESTAURANT sito a PARMA. ? Cosa farai? · Preparerai i prodotti rispettando ricette, standard e tempistiche; · 03/08/2026 - 02/09/2026 ### SHIFT MANAGER - PARMA Italy, Emilia-Romagna, PARMA Permanent Staffing, divisione di Staff S.P.A., ricerca e seleziona per nota catena italiana di ristorazione, UN/A SHIFT MANAGER, per NUOVA APERTURA di un Quick Service Restaurant sito a PARMA. ? Cosa farai? · Coordinerai il team durante il turno, organizzando le attività tra le diverse post 03/08/2026 - 02/09/2026

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[#J-ENTERPRISE]

📌 DIRETTORE DI RISTORANTE - MODENA
🏢 Staff - Agenzia Per Il Lavoro
📍 Modena