Avenida Calò è alla ricerca Chef de Rang da inserire nel proprio team di sala, una figura professionale, dinamica e orientata all’eccellenza del servizio.
Responsabilità principali
- Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione.
- Gestire il proprio rango garantendo un servizio fluido, preciso e curato.
- Presentare il menu, illustrare i piatti e fornire informazioni su ingredienti, preparazioni e proposte della cucina.
- Prendere le comande e coordinarsi con cucina e bar per assicurare un servizio ottimizzato.
- Curare la mise en place e mantenere elevati standard di ordine e pulizia della sala.
- Occuparsi del servizio al tavolo secondo gli standard della struttura.
- Gestire le esigenze e le richieste degli ospiti, contribuendo a creare un’esperienza piacevole e memorabile.
- Collaborare con il resto della brigata di sala e con la cucina per garantire un servizio impeccabile.
Retribuzione: €1.400,00 - €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Chef de rang (Roma)
🏢 I
📍 Roma