Descrizione della posizione:

CHI CERCHIAMO La Morganti Management, realtà operante nel settore GDO, è alla ricerca di un/una Capo Reparto ortofrutta da inserire all'interno del proprio Punto vendita Todis.

La risorsa sarà il punto di riferimento del reparto freschissimi, occupandosi della gestione commerciale e dell'approvvigionamento, con l'obiettivo di garantire freschezza, qualità e un'eccellente presentazione dei prodotti ai nostri clienti.

Sede di lavoro: Montesacro - Talenti

Modalità: In presenza

Tipologia: Full time

Contratto: Commercio – (Anpit-Cisal) – CNEL H024

RAL: €23.000 – €25.000

RESPONSABILITA’

- Gestione commerciale del reparto: curare il layout espositivo e l'allestimento dei banchi (esposizione massiva, stagionalità, cartellini prezzo), valorizzando la freschezza e la qualità della merce per stimolare le vendite.
- Approvvigionamento e stock: gestire gli ordini giornalieri di frutta e verdura, monitorare le scorte di magazzino, controllare la qualità della merce in entrata e ridurre al minimo gli sprechi.
- Controllo dei KPI: monitorare l'andamento economico del reparto, analizzando il fatturato, i margini e le percentuali di scarto rispetto agli obiettivi aziendali.
- Rispetto delle normative: assicurare la rigorosa applicazione delle procedure igienico-sanitarie (HACCP),



della corretta catena del freddo e delle norme sulla sicurezza sul lavoro.

REQUISITI:
- Esperienza pregressa: almeno 2-3 anni nel ruolo di Capo Reparto o Vice Capo Reparto Ortofrutta all'interno della GDO o in mercati ortofrutticoli strutturati.
- Competenze tecniche: profonda conoscenza merceologica dei prodotti ortofrutticoli (stagionalità, modalità di conservazione, deperibilità) e delle logiche di rotazione della merce.
- Orientamento al cliente e al risultato: ottime capacità comunicative, sensibilità commerciale e attenzione ai dettagli.
- Certificazioni: possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
- Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni (con inizio anche nelle prime ore del mattino) e nei giorni festivi/weekend.

COSA OFFRIAMO:
- Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze del candidato;
- Contesto imprenditoriale dinamico e orientato alla crescita professionale;
- Formazione continua;

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Retribuzione: €23.000,00 - €25.000,00 all'anno

Benefit

- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Caporeparto Ortofrutta (Roma)
🏢 LIEGI
📍 Roma