Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, cerca un Direttore di ristorazione per la gestione quotidiana di un notevole ristorante aziendale a Firenze. La figura coordinerà il team, pianificherà il budget e controllerà il conto economico, assicurando qualità e conformità HACCP.
Si richiede esperienza consolidata nella ristorazione gestionale, laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini, e conoscenza della lingua inglese.
📌 Direttore Ristorazione Aziendale (Italia)
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