Synergie Italia Spa, filiale di Pescara, seleziona per supermercato una risorsa da inserire come:
ADDETTO/A CUCINA
Posizione
La risorsa dovrà occuparsi di:
- Preparazione e cottura di primi, secondi, contorni e piatti pronti;
- Preparazione, porzionatura e confezionamento dei prodotti;
- Utilizzo delle principali attrezzature professionali da cucina;
- Controllo della qualità, freschezza e corretta conservazione degli alimenti;
- Allestimento e rifornimento del banco dei prodotti preparati;
- Gestione e rotazione delle materie prime e controllo delle scadenze;
- Pulizia e sanificazione di utensili, attrezzature e postazioni di lavoro;
- Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie;
- Collaborazione con il personale del reparto e supporto alla clientela.
Requisiti
Il/La candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
- Capacità di utilizzo delle attrezzature e degli utensili professionali da cucina;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- Capacità di conservazione, gestione e rotazione degli alimenti;
- Precisione, ordine e attenzione alla pulizia;
- Buona manualità e capacità di lavorare in autonomia;
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi di lavoro;
- Orientamento al cliente e buone capacità relazionali;
- Esperienza recente minima 6 mesi in ambito gastronomia;
- Disponibilità lavorare su turnazione.
Altre informazioni
Si offre contratto di somministrazione tempo parziale di 24 ore settimanali a tempo determinato con possibilità di proroghe.
Dal lunedì alla domenica, compresi i festivi, con un giorno di riposo a settimana.
Si richiede flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, week end e festivi anche ad orario spezzato.
Retribuzione: CCNL terziario confcommercio V livello ( 1.660 lordi /mese )
Luogo di lavoro: Pescara
Si offre un contratto part time di 20 ore settimanali a tem
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