DescrizionePorta la tua esperienza in un hotel dove arte, alta gastronomia e ospitalit d'eccellenza si incontrano ogni giorno. Il Magic Megève Bois è un boutique hotel contemporaneo a Demi - quartier con clientela internazionale abituata a standard elevatissimi. Qui arte, enologia e anima si intrecciano in ogni dettaglio, creando un'esperienza unica per gli ospiti. Il progetto gastronomico è guidato dallo Chef Elvis Dedi con un obiettivo esplicito: puntare alla stella Michelin, costruendo un'identit culinaria forte, precisa e distintiva. Il ruolo Come Sous Chef sarai il braccio destro dello Chef nella gestione operativa della brigata. Nel concreto ti occuperai di: - Supportare lo Chef nella gestione quotidiana della brigata - Garantire la corretta conservazione delle materie prime - Gestire le comande e monitorare l'utilizzo delle attrezzature - Curare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell'hotel - Effettuare le preparazioni necessarie per il servizio - Mantenere cucina e postazioni pulite e ordinate ?? Requisiti obbligatori – Non verranno prese in considerazione candidature che non soddisfino tutti i seguenti requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza recente e verificabile in cucine fine dining (ristoranti stellati, hotel di lusso o contesti di alta gastronomia) - Documenti in regola per lavorare in Francia (cittadinanza UE oppure visto di lavoro gi ottenuto o in corso di rilascio) - Patente di guida (preferibilmente automuniti) - Disponibilit immediata o in tempi brevi Completano il profilo: professionalit , attenzione al dettaglio e capacit di lavorare in team. Qui ogni giorno è un’occasione per lasciare il segno, in una brigata affiatata che punta sempre al meglio. Magic Megève Bois offre l’alloggio per facilitare il trasferimento e permetterti di vivere al meglio questa opportunit . Se vuoi portare la tua esperienza come Sous Chef in un contesto di eccellenza a Demi-Quartier, questo è il momento giusto: candidati e vivi la differenza ContrattoCosa p

📌 Sous Chef Per Relais (Firenze)
🏢 Restworld Societ Benefit
📍 Firenze