La filiale di Milano Horeca di Gi Group , prima agenzia per il lavoro italiana ricerca
Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini , storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

Possiede le competenze, l'esperienza e la determinazione necessarie per avere successo in questo ruolo? Lo scopra qui sotto.

COMMIS DI BAR

COSA TROVERAI
· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.
· Un modello fondato su professionalità , collaborazione e sostenibilità , che dà direzione e significato al proprio ruolo.
· Un ambiente stabile e ben strutturato, guidato da processi chiari
· una postazione bar pensata per favorire ordine, creatività e precisione con la possibilità di contribuire alla definizione della cocktail list e dell’identità del bar
· una clientela internazionale che ricerca un’esperienza autentica

DI COSA TI OCCUPERAI
· Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
· Accoglienza e servizio al cliente,



in coordinamento con il bartender.
· Preparazione di caffetteria e bevande semplici;
supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
· Cura dell’ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
· Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

CHI CERCHIAMO
· Cerchiamo un professionista capace di combinare competenza tecnica e qualità relazionale, con un approccio responsabile e orientato all’ospite:
· esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso
· conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria
· ottima conoscenza della lingua inglese
· buone capacità comunicative e interpersonali
· conoscenza base dei vini

TIPOLOGIA CONTRATTUALE:
· Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO:
· Turismo - Confcommercio

LIVELLO DI INQUADRAMENTO:
· V livello

RETRIBUZIONE:
· tra eu

📌 Commis Di Bar (Como)
🏢 Gigroup
📍 Como