18 set
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bistrot da Carmen e Ugo
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Brescia
18 set
bistrot da Carmen e Ugo
Brescia
Il Ristorante di Brescia, specializzato in cucina Locale e nella valorizzazione di materie prime di alta qualità, ricerca un cuoco capo partita da inserire stabilmente nella propria brigata.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni di base
- Capacità di analizzare Food Cost e creazione menù in chiave moderna
- Capacità di gestire autonomamente la propria partita
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Serietà, puntualità, disponibilità e capacità di lavorare in squadra
- Italiano fluente
Cerchiamo una persona motivata, affidabile e appassionata del proprio lavoro, interessata a entrare in un ambiente qualificato e orientato alla qualità.
Retribuzione: Fino a €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco con Esperienza (Brescia)
🏢 bistrot da Carmen e Ugo
📍 Brescia