Cerchiamo un Cuoco/a

Il Giardino dei Sapori – Nichelino (TO)

Chi siamo
Siamo Il Giardino dei Sapori, un agriturismo immerso nella campagna piemontese, alle porte di Torino. La nostra cucina nasce dalla terra, dalle stagioni e dalla valorizzazione delle materie prime. Lavoriamo per offrire una cucina autentica, curata e riconoscibile, con particolare attenzione ai prodotti agricoli, alle preparazioni artigianali e alla tradizione del territorio.

Cerchiamo persone che abbiano voglia di lavorare bene, imparare e crescere insieme a noi.

Il ruolo

Cerchiamo un/a Cuoco/a, preferibilmente con esperienza, da inserire stabilmente nella nostra brigata di cucina.

Le principali attività saranno:

- Preparazione della linea e organizzazione della propria postazione.
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo ricette, standard e indicazioni dello Chef.
- Cura della qualità, della presentazione e della regolarità dei piatti.
- Corretta conservazione e gestione delle materie prime.
- Controllo delle quantità e attenzione alla riduzione degli sprechi.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della propria postazione e delle attrezzature.
- Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Collaborazione con la brigata di cucina e con il personale di sala.
- Partecipazione alla preparazione di servizi ordinari, eventi e banchetti.

Chi cerchiamo

- Esperienza in cucina, preferibilmente in agriturismi, ristoranti o strutture con cucina espressa.
- Buona conoscenza delle tecniche di base di cucina.
- Attenzione alla qualità e alle materie prime.
- Interesse per prodotti agricoli, stagionalità e cucina del territorio.
- Ordine, pulizia e organizzazione della postazione.
- Capacità di lavorare in squadra e di rispettare tempi e priorità del servizio.
- Puntualità,



affidabilità e senso di responsabilità.
- Voglia di imparare e di assumersi progressivamente maggiori responsabilità.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
- Automunito/a.

Possibilità di crescita

Non cerchiamo semplicemente una persona che esegua delle preparazioni. Vogliamo inserire nella brigata una risorsa che, dimostrando capacità, affidabilità, organizzazione e passione per il mestiere, possa costruire nel tempo un proprio percorso professionale.

È prevista una concreta possibilità di crescita interna, attraverso formazione, affiancamento e progressiva assunzione di responsabilità:

Cuoco/a → Capo Partita → Sous Chef → Responsabile di Cucina /

La crescita sarà legata alle competenze acquisite, alla capacità organizzativa e alla progressiva autonomia nella gestione della cucina.

Cosa offriamo

- Ambiente di lavoro organizzato, umano e in crescita.
- Affiancamento e formazione sul lavoro.
- Possibilità concreta di crescita professionale e di carriera.
- Occasione di lavorare con prodotti agricoli, stagionali e materie prime del territorio.
- Valorizzazione delle competenze e delle responsabilità acquisite.
- Contratto a tempo pieno, con retribuzione commisurata all'esperienza e al ruolo.
- Sede di lavoro: Via Buffa 79, 10042 Nichelino (TO).

Se ami la cucina, vuoi perfezionare il tuo mestiere e cerchi un progetto nel quale poter crescere professionalmente, ci farà piacere conoscerti.

Retribuzione: €840,00 - €1.176,00 al mese

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- 10042 Nichelino: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Domande di preselezione:

- Disponibilità a lavorare nei week end

Esperienza:

- Cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (Nichelino)
🏢 Agriturismo Il Giardino dei Sapori
📍 Nichelino