Umana S.p.A. per ristorante in zona Cervignano del Friuli (UD) cerca un CUOCO.

Responsabilità:

- Preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni secondo le ricette e gli standard qualitativi definiti dal ristorante.
- Gestione della linea di cucina durante il servizio, assicurando rapidità, precisione e corretta organizzazione delle priorità.
- Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime, con attenzione alla corretta conservazione degli alimenti.
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di preparazione e servizio.

Requisiti:

- Esperienza pregressa, nella mansione.
- Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
- Capacità di lavorare in team all’interno di una brigata di cucina.
- Buona organizzazione del lavoro e capacità di gestire ritmi operativi sostenuti.
- Conoscenza delle normative HACCP e delle corrette procedure igienico-sanitarie.
- Precisione, attenzione ai dettagli e cura nella presentazione dei piatti.
- Passione per il settore della ristorazione e orientamento alla qualità del servizio.
- Domicilio in zona Cervignano del Friuli (UD).

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari possibilità, praticando e valorizzando l'inclusione.



Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 Cuoco - ristorante zona Cervignano del Friuli (UD) (Italia)
🏢 Umana
📍 Italia