Ciao da Logical Job!

Per inserimento in organico presso cucina situata a FIRENZE, ricerchiamo una addetta/o mensa e anche aiuto cuoco/a
La risorsa supporterà la cucina nella preparazione dei piatti e nella gestione del servizio.

Di cosa ti occuperai?

Le tue principali responsabilità saranno:
Gestione operativa della cucina e coordinamento del personalePianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionaliGestione del magazzino e degli approvvigionamentiMonitoraggio e applicazione delle normative HACCPCura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
Sai cosa ricerchiamo?

Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.




Tra i requisiti fondamentali, rientrano:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettiveCapacità organizzative e di leadershipConoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCPFlessibilità, precisione e spirito di collaborazione
L'impegno è tempo parziale di 20 ore settimanali:
Giorni di lavoro: dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo settimanale.CCNL turismo pubblici esercizi liv 6retribuzione lorda a partire da 850 euro
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle pari opportunità e dell'inclusività.

📌 Addetta/o mensa PART TIME (Livorno)
🏢 LOGICAL JOB
📍 Livorno