Ricerchiamo **Dietista **per appalti siti a Parma e Provincia, che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso la struttura, in particolare: - stesura diete
- verifica attuazione procedure HACCP
- gestione ordini
- supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro del personale di cucina e sala
- modificare prospetti cucina (menù)
- elaborazione menù e verifica preparazione delle diete speciali
- raccogliere le ordinazioni degli utenti ed elaborare le diete
- programmare le preparazioni del giorno successivo Requisiti
- Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti;
- Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
- Formazione e competenze in ambito HACCP **Dettagli opportunità**
Sede di lavoro: Parma e Provincia
Contratto tempo parziale su turnazione, da lunedì a venerdì (orario indicativo 8:00-15:30). Tempo determinato con la possibilità di proroghe e inserimento. CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.

📌 Dietista - Ristorazione (Ris-1079) (Provincia di Parma)
🏢 Gruppo Pellegrini
📍 Provincia di Parma