Hai buona manualità, ti piace lavorare in cucina e vuoi entrare in un ambiente giovane, organizzato e vivace?

Ti piacerebbe imparare più postazioni e diventare una figura sempre più completa e autonoma?

Questa è la tua opportunità!

Il Gallaccio è una realtà specializzata in ristorazione veloce di qualità, dove semplicità, organizzazione e attenzione al prodotto sono alla base dell’esperienza offerta ai clienti.

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OPERATORE/TRICE CUCINA part-time

Per la sede di Madonna dell’Acqua, Pisa,

ricerca La persona che stiamo cercando è pratica, veloce, ordinata e orientata alla qualità. Il tuo obiettivo sarà preparare i prodotti secondo le ricette Gallaccio, garantendo qualità e soddisfazione dei clienti.

Lavorerai su tre postazioni principali: cottura dei galletti alla brace, preparazione di taglieri e friggitoria, preparazione e assemblaggio dei panini. La rotazione sulle diverse postazioni ti permetterà di diventare più versatile e di supportare i colleghi nei momenti di maggiore intensità.

Ti occuperai inoltre dell’organizzazione della linea a inizio serata, del controllo della qualità, freschezza e corretta conservazione delle materie prime, della gestione delle priorità durante il servizio, della riduzione degli sprechi e della pulizia e sistemazione finale.





Offriamo inserimento come dipendente con contratto part-time di 30 ore, iniziale tempo determinato di 6 mesi finalizzato alla stabilizzazione. La RAL indicativa è compresa tra 23.000 € e 24.000 € su 14 mensilità. Sono previsti affiancamento, formazione retribuita, incentivi, guadagni commisurati alle capacità, crescita professionale e possibilità di carriera. L’orario previsto è part-time 30 ore, principalmente serale, con servizio dalle 17:30 alle 24:00 per 5 sere a settimana.

Cerchiamo una persona con voglia di imparare, spirito di squadra, attenzione alla qualità e capacità di lavorare con ritmo anche nei momenti più intensi. L’esperienza nel settore sarà considerata un plus. Ciò che conta davvero è l’atteggiamento.

Il percorso di crescita prevede prima il raggiungimento di velocità e precisione sul prodotto, poi una maggiore autonomia nella gestione della cucina e, nel tempo, la possibilità di contribuire al risultato del punto vendita, monitorando food cost, sprechi e formazione della squadra.

Se vuoi entrare in un brand giovane, positivo e in crescita, dove le persone vengono supportate e valorizzate, inviaci la tua candidatura. Ti aspettiamo nel Clan Gallaccio!

📌 Operatore/Trice Di Cucina (Livorno)
🏢 Serg
📍 Livorno